Az eddigi táplálkozási szokásainkat megfogalmazó "hagyományos" táplálkozási piramist lassan, de biztosan felváltja az egészségre törekvő "nyers növényi" táplálkozási piramis.
A növényi étrendet kedvelők között is sok "irányzat" alakult ki, vagy van kialakulóban attól függően, hogy milyen arányban javasolják az egyes alapanyagok fogyasztását. Ez egy olyan "piramis", melyet természetgyógyász ismereteim szerint is alapként elfogadhatónak gondolok, bár a hüvelyeseket igazából kivenném, vagy a piramis tetejére helyezném.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése